Нутрициолог Никашина: Фитнес-батончики содержат скрытый сахар
Популярные у сторонников ЗОЖ фитнес-батончики часто приносят здоровью больше вреда, чем пользы, считает нутрициолог Ирина Никашина. О том, какая скрытая опасность обнаружилась в этой категории продуктов, она рассказала в разговоре с «Лентой.ру».
Никашина предупредила, что исследование состава фитнес-батончиков выявило тревожные закономерности. Оказалось, что такие продукты содержат большое количество скрытого сахара, который обозначен в их составе как сироп агавы, мальтит, фруктоза или патока.
Эти вещества формально не являются сахаром, но организм реагирует на них аналогично — резким скачком глюкозы в крови. После такого «полезного» перекуса уже через 30-60 минут возникает сильное чувство голода, что провоцирует переедание
Также большинство фитнес-батончиков отличаются высокой калорийностью — от 200 до 250 килокалорий, что сопоставимо с шоколадом, добавила Никашина. При этом белка в них часто менее 10 граммов, а клетчатки — не более трех граммов при норме 25-30 граммов в сутки. «По сути, это те же сладости, просто с добавлением протеина и витаминов», — уточнила нутрициолог.
Питьевая диета:меню на 7 дней, особенности питьевой диетыПочему вегетарианство не всегда приносит пользу?Как сохранить здоровье без мяса и в чем плюсы и минусы такой диеты
Наконец, продукты с надписями «фитнес» или «диетический» на упаковке многие автоматически считают безопасными. Из-за этого увеличивается риск переедания и, как следствие, набора веса, заключила Никашина.
Ранее врач-терапевт Дарья Умрик предупредила, что чаепитие может навредить печени. Она указала, что чай и содержащиеся в нем вещества, такие как метилксантины, теофиллин и теобромин, не вредят печени, но ухудшают ее состояние сладости и бутерброды с колбасой, с которыми обычно употребляется напиток.